新手下廚的第一本書：從涼拌豆腐開始！按部就班學作菜當紅
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今天我們就來看看它的樣子吧，將將~神秘嘉賓現身摟 ，給小雅看她也說這售價真的蠻合理的。
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活動首選 新手下廚的第一本書：從涼拌豆腐開始！按部就班學作菜當紅曾在博客來網路書店造成搶購熱潮。
在網路上很夯，看完後有一種說不出的感動，人氣蠻不錯，真的不錯，
總而言之，不需要特地跑到外面找，購買也很便利。
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新手下廚的第一本書：從涼拌豆腐開始！按部就班學作菜當紅 開箱文 博客來網路書店
內容簡介:
博客來網路書局集結中西日式121道大受歡迎的經典菜色
從涼拌豆腐、燙青菜 晉級到高麗菜捲、照燒雞腿
由簡入繁 帶領廚房新手從零開始
這是一本獻給「什麼都不會」的廚房新手的實用教科書。
因為上了大學或就業，必須離家一個人在外生活；想為心愛男友下廚，卻又沒有自信；結婚以後必須每天下廚做飯；雖然身為男人，也想挑戰廚藝……。每個人開始學做菜的理由可說是五花八門。
雖然書店陳列了各式各樣的食譜書籍，上網搜尋也能找到許多介紹食譜的情報，可是內容（作法）幾乎都是平日沒聽過的專門料理用語，就算看了食譜，也不會做！因為聽到了這樣的心聲，才有這本書的誕生。從未下過廚的人也能一目瞭然的「最基礎常識」、食譜的閱讀方法、菜單的設計、烹調工具和調味料、食材等相關基礎知識都是本書的收錄內容。
本書針對300位二十幾歲的日本女性做了問卷調查，在「想做的菜、想嘗試的款待料理」項目的答案中，選出高人氣的料理，成為本書收錄的食譜菜單。本書從第一章開始，帶領讀者從配菜的方式、道具的選購、調味料的種類及火侯的掌控開始，一一了解，逐步探索「看起來很難」的料理世界。
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- 作者： 牧野直子 新功能介紹
- 譯者：黃瓊仙
- 出版社：遠足文化 新功能介紹
- 出版日期：2014/08/27
- 語言：繁體中文
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