跟著美食去旅行：印度與東南亞八國尋味記獨家款話題－博客來網路書店評比

跟著美食去旅行：印度與東南亞八國尋味記獨家款話題

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內容簡介:

走一趟用心的旅程，吃一道美好的食物，
重新發現印度與東南亞八國的深邃之美。

一生遊歷豐富的洪光明，受到異國多元文化的涵養，在人生旅途上發現許多台灣鮮少接觸的好食物，也領悟出好食物帶給身體的無窮能量。從此，他開啟了東西方無國界的飲食觀，只問怎麼吃的好，沒有不敢吃、不知道怎麼吃的問題。

從印度出發，途經新加坡、馬來西亞、印尼、泰國、柬埔寨、緬甸、寮國，最後到達越南，他要帶著大家展開一篇篇異國風情、發現印度與東南亞八國能量食物的健康旅程。

旅程中－－
【用心感受身邊人事物的美妙關係】
和幾個朋友一起到寮國北部，捐錢蓋橋，幫助當地貧窮的苗族部落得以自耕自食…
為了讓高棉童妓擺脫悲慘的過去，先是教她們插花，後來，則教她們學習烹飪…
第1次到緬甸的寺廟，廟中教打坐的和尚所招待的「下午茶」就是拿出發酵的醃漬茶葉…

【看見特殊的異國飲食文化】
為何緬甸人都在吃醃茶？
新加坡的鳳梨酥和台灣鳳梨酥有什麼不一樣？

【吃健康調和的食物】
番茄與秋葵，為何總是煮在一起，如何感受它的陰陽平衡之道？
扁豆與薄荷葉，與五行有什麼關係，它能帶給身體什麼能量？

【動手做健康的輕食料理】
嘗試將茶葉、羅望子、香蕉花、胡蘆巴籽、檸檬葉、香茅、香蘭葉、埃及豆、洋薯等國人較少接觸的東南亞食材入菜，並採用本地常見的蔬果與各式堅果、香料、醬汁重組，以少油、少鹽、低溫的健康烹調概念，開發出一道道美味健康的食譜。

作者期望以自身的經驗，帶領大家深入異國飲食文化，發掘好食物的能量，找尋好的宇宙磁場，學習順應大自然的飲食之道；並教導如何烹調平衡搭配的料理，重新找到身體與心靈的健康。間接從飲食中了解生命的真諦、宇宙的磁場以及宇宙的意識。

本書特色

◆從印度出發，途經新加坡、馬來西亞、印尼、泰國、柬埔寨、緬甸、寮國，最後到達越南，這是一本跨越印度與東南亞8國的飲食能量之旅，是開拓心靈、文化與提升健康的最佳指南。

◆國內不熟悉的數十種東南亞能量食物，在作者的烹調教導之下，就能自行製作，掌握事半功倍的養生效果。

◆書中37道以陰陽平衡調和博客來書店的能量食譜，教你如何找到不衝突身心的健康料理。

◆作者以自身經歷的旅行故事，帶領大家從飲食中了解生命的價值與感動。

作者簡介博客來網路書店洪光明

他在美國出身，在新加坡長大；在北京、日本居住過；經常遊歷印度、土耳其、非洲、泰國、緬甸…，融合了多元文化的生命特質。

他將Hatha、Ashtanga、Kundalini、Power Yoga等各式瑜珈門派融會貫通，自創風格；當過專業瑜珈師；開辦瑜珈教室，並提倡open mind, open heart。

博客來網路書局主張有意識的吃食，不光是餵飽腸胃而已。將乾淨、營養、陰陽調和的食物吃進身體裡，不僅讓身體自然產博客來生能量得到健康，而且能幫助別人，從分享中獲得快樂，是他所奉行的人生之道。

學了十八年芭蕾舞、五年現代舞、四年陶藝。是美國密西根大學中國藝術史碩士，曾於擔任日本記者。 1987年到台北學中文，1990年成立亞細亞佳古美術與藝術顧問公司。2004年成立「洪光明瑜珈生活」以及講究健康養生的烹飪教室「AHIMSA蔬食廚房」www.johnsyogaliving.com。目前受聘為國立故宮博物院古美術顧問、台北國賓飯店Aqua Lounge餐飲顧問。著有《瑜珈，這樣做就對了》、《孩子們的瑜珈課》等書。

泡沫經濟

西歐經濟運行機制

在印度的成功智慧

1995年日本與世界經濟的焦點

已追蹤作者：[ 修改 ]
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作者：洪光明新功能介紹
原文作者：John
出版社：幸福文化新功能介紹
出版日期：2012/11/14
語言：繁體中文

跟著美食去旅行：印度與東南亞八國尋味記獨家款話題

內容來自YAHOO新聞

《請回答1988》新人主演大揭祕背景各自精彩

12月21日，tvN節目《名單公開2015》中曝光了金土劇《請回答1988》諸多新人面孔主演們出道到現在的華麗經歷。觀眾們也許對於女團Girl's Day成員惠利與演員朴寶劍還算熟悉，對於演員柳俊烈、劉慧英、高庚杓、李東輝、安在洪等則是鮮有耳聞，其實他們也都是擁有不少經歷的演員，並不完全是剛出道的新人演員，而在《請回答1988》中精彩演出讓他們開始受到大眾矚目。

其中，演員安在洪2009年在電影《A Perfect Sight》中擔綱主演出道，是有著6年經歷的實力派演員。安在洪相繼出演了洪尚秀導演電影作品《北村方向》、《不是任何人女兒的海媛》，憑藉電影《藤球王》受到大眾矚目。安在洪被稱為第二個宋康昊，演技備受認可。

演員劉慧英在劇中飾演德善（惠利飾）的姐姐成寶拉，劉慧英2007年於《我是女高中生》中出道，2013年參演勵志電影《格鬥青春》，憑藉該片獲得第15屆釜山電影評論家協會獎最佳新人女演員獎；2014年憑藉電影《我的獨裁者》入圍第35屆韓國青龍電影獎最佳新人女演員獎；2015年1月參演過KBS金土劇《spy》。

李東輝作為配角也出演了不少作品，在影片《南方大作戰》、《監視者們》、《夜之女王》、《哭泣的男人》、《老手》、《The Beauty Inside》、《桃李花歌》等中都可以看到他的身影，李東輝在電視劇《請回答1988》中飾演柳東龍。

高庚杓高中時期進入YG娛樂做練習生，同期的練習生有女演員劉寅娜。進入大學後，高庚杓因學業問題離開YG。到目前為止，高庚杓已經出演了《明日如歌》等10多部電視劇，《鳴梁海戰》等10餘部電影作品。

在《請回答1988》中飾演高庚杓媽媽的金善英，戲劇演員出身，已經是有著21年經歷的資深演員。在電影《國際市場》中飾演一個商人，抓著演員金允珍頭髮吵架的場面給人留下了深刻印象。

朴寶劍的夢想是成為一名歌手，一直到中學時他是一名游泳選手，沒能走出低谷放棄了游泳。在經紀公司的勸說下，朴寶劍走上了表演這條路。 2011年，朴寶劍參演電影《盲證》正式出道。之後出演過電視劇《真是好時節》、電影《鳴梁海戰》等，還兼任著KBS《音樂銀行》節目主持人。

惠利可能是這些演員中最為人熟知的了，作為Girl's Day成員，惠利在高中時就被稱為「蠶室女神」。出道後人氣直線上升，出演MBC綜藝節目《真正的男人─女兵特輯》第二季，當時一個向教官撒嬌的鏡頭迷倒了全國男女老少的心。目前，惠利各種廣告拍攝邀約不斷，已經成為炙手可熱的廣告代言人。

相比之下，柳俊烈是經歷最少一名演員。高三時，柳俊烈夢想進入師範大學，落榜之後放棄師範進入了表演系，專心於當一名演員。 2014年，柳俊烈主演電影《社交恐懼症》正式出道，之後參演了KBS金土劇《製作人的那些事》。

另外，《名單公開2015》是一檔為觀眾揭露明星背後不為人知的故事以及趣事的節目，於每週一晚間8時40分播出。（責編：邵天翔）<全星網>

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/請回答1988-新人主演大起底-背景各自精彩-014926013.html

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