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愛戀香料菜：教你認識香料、用香料做菜好物狂銷

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內容簡介: 本書以〈他鄉?異國篇〉及〈返鄉?中國篇〉兩個篇章來區別，使讀者在烹飪的同時，亦能享受香料在不同國度裡的不同面貌和吃法。為著不善烹飪的初學者考量，在食材的處理上有清楚詳盡的方法可供參考。「香料輕輕說」緩緩介紹各式香料博客來的來由、傳說以及使用方法，並附乾香料圖片，以利讀者選購。書末〈關於香料，你可以知道更多〉將國內的香料購買地、香料的保存方法、香料圖鑑以及各式香料的建議搭配一一說分明。

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  作者： 李櫻瑛    新功能介紹
• 出版社：朱雀    新功能介紹
• 出版日期：1900/01/01
• 語言：繁體中文

愛戀香料菜：教你認識香料、用香料做菜好物狂銷

內容來自YAHOO新聞

《魅力基隆》冬季號出刊

最新的一期基隆市刊《魅力基隆》冬季號〈見左圖〉已於十五日出刊，這期的主題為「友善城市，蛻變中的港都」，引領市民回顧基隆改變最大的一年，並展望未來城市的發展與轉變。此外，並介紹北北基旅遊新玩法及當季海鮮情報，市民朋友除可至索取點索取外，《魅力基隆》主題網站新推出的ＲＷＤ網站介面，方便手機、平板電腦使用者可以輕鬆閱讀所有文章。

市府行政處表示，「新基隆」的願景，讓市民充滿期待，從新市政團隊接任後，對內發揮有效率的協調力與執行力；對外推動多項創新策略，基隆不僅人口外移的趨勢已逐漸趨緩，在交通、觀光、社會福利、教育等方面，都踏著穩健的步伐大幅升級，逐步落實對三十七萬多位市民的承諾。

《魅力基隆》冬季號，主題為「友善城市，蛻變中的港都」，引領市民回顧基隆改變最大的一年，並展望未來城市的發展與轉變。本期特別專訪都發處徐燕興處長，談述基隆都市發展規劃的重點政策，以及目前許多具體的推動成果，都發處猶如城市發展的火車頭，結合從藝文、設計到觀光、在地產業等特色與資源，跨界整合出令人期待的微笑港灣，透過市刊跟民眾預告明年將看見的新海洋城市風貌。

在「繽紛·基隆」單元介紹到北北基旅遊勝地串連出的全新玩法，特別推薦兩種主題路線，有「親子郊遊趣」二日遊和「探古蹟·找藝術」三日遊，讓民眾跟著建議遊程輕鬆出遊。此外，還有冬季不能錯過的最夯的養生聖品、當季海鮮情報，也都收錄在本季刊物中。

行政處也表示，《魅力基隆》，在市政府、文化中心、旅遊服務中心、基隆火車站、公車總站、各區公所等皆可索取。此外，為了使《魅力基隆》的第一手資訊能夠無限傳遞與分享給更多民眾，除能在市府全球資訊網下載ＰＤＦ檔及線上翻閱電子書外，今年特別開設《魅力基隆》主題網站、粉絲專頁以及提供訂閱電子報之功能，歡迎民眾上網訂閱電子報或加入粉絲團，隨時掌握活動消息。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/魅力基隆-冬季號出刊-160000702.html

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