用肉片魚片料理10分鐘上菜最新潮流
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魚片利用超簡單,不必像整尾魚又刮又切,洗淨後切成你適當大小就可以入菜了。肉切成肉片後可以縮短料理的時間,能變化的料理也變得更多。不論市場販售的新鮮肉片、魚片或超市販賣的冷凍肉片、魚片,無論取得和處理,甚至料理起來都比一大塊肉及整尾的活魚來的方便。這對繁忙的現代人來說,絕對是方便又好用的食材。
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- 新功能介紹 作者: 楊桃文化
- 出版社:楊桃文化 新功能介紹
- 出版日期:2015/05/16
- 語言:繁體中文
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