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舒食101(英文版)獨家款

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內容簡介: M.D. Hui-Ting Huang, President of Taiwan Adventist Hospital
M.D. Frank Yang, President of Hong Kong Adventist Hospital
Dr. Martin Williams, Ex-president of Taiwan Foreign Correspondents Club

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101 recipes from the NEWSTART Lifestyle Program

博客來網路書局Many studies have shown that vegetarian diet is the best access to the prevention of chronic diseases; it leads to the widespread establishment of various vegetarian restaurants. In order to enhance the taste of vegetarian food, however, most traditional vegetarian recipes contain excessive oil and seasoning. The intake of those results in the increasing cases of chronic diseases for some vegetarians. The unhealthy cooking method not only leads to the risk of cerebral vascular and heart diseases, also the possibility of cancer.
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Principles of Cooking:

Keep cooking simple and try to preserve the original flavor. Mild ingredients such as lemon, spring onions, garlic, basil, coriander and other natural spices can be added to enhance flavor. Avoid using refined & processed ingredients and seasonings with irrelative effects.

博客來網路書店Do not overcook to avoid the loss of nutrients. Keep it raw as far as possible.

Excessive washing and peeling will lead to a loss of minerals, vitamins and trace minerals. Use only a small amount of water when cooking.

Use a non-stick pan to cook, or to steam, grill and double boil, to preserve the original flavor.

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  作者： 臺安醫院/編著, Julie Chou/編, Gloria Lin/編    新功能介紹
• 譯者：Dino Dong
• 出版社：時兆出版社    新功能介紹
• 出版日期：2015/01/31
• 語言：英文

舒食101(英文版)獨家款

內容來自YAHOO新聞

「3沖3洗農藥瓶 回收」 第3梯次開始

【記者李芳菲台北報導】環保署自本(104)年9月17日起至11月10日止，辦理第3梯次「3沖3洗農藥瓶 資源回收保環境」巡迴回收活動，深入偏遠地區及農業鄉鎮宣傳「3沖3洗再回收」的觀念。活動當日，只要回收沖洗乾淨的農藥空瓶，每1公斤即可兌換清潔用品1份。

環保署14日表示，農藥廢容器除可交由當地清潔隊或各縣市回收商回收外，亦可透過部分農會及農藥行協助回收。請農友將農藥廢容器以清水沖洗3次後瀝乾，以避免農藥殘留，再栓緊瓶蓋後交給回收人員，沖洗液則可作為稀釋後之農藥使用。該署另外辦理巡迴回收，則是再強化農友資源回收的觀念，並協助農友回收農藥廢容器。

今年巡迴回收作業共分3梯次辦理，主要以偏遠地區及農作物產銷班較多的縣市為主。第1梯次及第2梯次共21場次已完畢，參與民眾逾600人，回收農藥廢容器逾3,500公斤。第3梯次將於南投縣埔里鎮、苗栗縣卓蘭鄉、苑裡鎮、大湖鄉、泰安鄉、屏東縣春日鄉、萬丹鄉、新竹縣尖石鄉、臺南市龍崎區、及宜蘭縣南澳鄉舉辦，總計9場次，每場次活動有3至4個回收點，歡迎農友踴躍參加。

活動相關問題，除可上環保署資源回收網(http：//recycle.epa.gov.tw)最新消息查詢，亦可電洽該署回收基管會楊先生，聯絡電話02-2370-5888分機3312或張先生分機3318；或洽受委託執行單位財團法人台灣產業服務基金會曾先生，聯絡電話：02-2384-4188分機241。2015/9/14

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/3沖3洗農藥瓶-回收-第3梯次開始-115748896.html

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