平底鍋做煎餅（新版）獨家款－博客來網路書店評比

平底鍋做煎餅（新版）獨家款

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內容簡介: 1.蔥油餅、餡餅、烙餅、卷餅……各式各樣的麵餅美食，這些人人耳熟能詳的街邊小吃，麵皮Q軟，咬勁十足，加上各種佐料和醬汁豐富多變化，可說是早餐、午茶、宵夜點心的最佳選擇。

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3.本書從傳統式的古早蔥油餅、大鍋餅、蛋餅到變化式的響餅、泡菜煎餅等，示範多達60餘種麵餅料理，並介紹多種麵皮的製作方式，與各種粉類的特點。教您輕輕鬆鬆做出讓人讚不絕口的好吃麵餅。

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66種最受歡迎煎餅、家常餅一次收錄。

內容分為煎餅技法大集合、人氣當紅家常餅、家常餅大變身3大類，讀者可以根據口味喜好，輕鬆挑選適合的食譜、嘗試製作。

食譜作法步驟清楚，配合技法，對技巧要領、準備材料、攪拌步驟、水溫條件詳細解說，就能做出不黏不糊、香味四溢的餅皮。博客來書店

除一般人氣家常餅外，跳脫傳統的炒餅、炸腐餅，異國風味的濟州豆腐餅、韓式海鮮餅、大阪煎餅、月亮蝦餅，提供更多創意和變化。
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平底鍋做煎餅（新版）獨家款

內容來自YAHOO新聞

《蟻人》暴紅插曲　昆蟲系碩士錄影片糾錯

漫威英雄電影《蟻人》上映後票房創佳績，但卻有名來台灣讀台大昆蟲學系的外國碩士生，錄製影片挑出片中的小錯誤，原來片中說到螞蟻們，都是用雄性的「他」來形容，但其實螞蟻一共有4個種類，除了與蟻后交配用的雄蟻外，其他螞蟻都是雌性，這個有趣的觀察，讓不少網友看了都說長知識了。

小小螞蟻成為漫威電影明星，幫助穿上盔甲、身體縮小成蟻人的男主角，一起衝鋒陷陣，電影上映後好評不斷，但也有觀眾挑出片中的小錯誤。

台大昆蟲學碩士姜安蓉：「電影裡面所有的螞蟻都是公的，講螞蟻的時候大家都會說，he、him、those guys…等等等。」

電影《蟻人》：「我認識這個傢伙，我要叫他Antony，這個是不對的。」

這名講著一口流利中文的外國女孩，是來台灣讀台大昆蟲學系碩士的姜安蓉，平常喜歡看電影，錄製影片告訴大家，螞蟻是有雄雌之分的。

台大昆蟲學碩士姜安蓉：「蟻后可以生4種不同的螞蟻，有雄蟻、工蟻、兵蟻還有更多蟻后，所以這4種裡面呢，只有一種是公的、是男的。」

尤其雄蟻的生命很短暫，在與蟻后交配後就會死掉。台大昆蟲學碩士姜安蓉：「雄蟻呢，牠們真的很少見，牠們在螞蟻巢裡，大概就只有一個功能，那就是繁殖。」

電影《蟻人》：「你變小時會擁有超人類的力量。」

也就是說，不管是片中或者日常生活裡看到的螞蟻，絕大多數都是母的，但電影裡卻一律雄蟻來稱呼，才會讓這位昆蟲學系的碩士生，興起錄影片的念頭。

電影《蟻人》：「你只是個小偷，不，我是蟻人。」

但畢竟是公螞蟻或母螞蟻，對於電影內容來說沒有什麼影響，這位熱心觀眾的解說影片，反倒讓其他網友看了稱讚，真是長知識了。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/蟻人-暴紅插曲-昆蟲系碩士錄影片糾錯-100120009.html

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