泰酸泰辣泰好吃：涼拌料理&沙拉熱搜產品－博客來網路書店評比

泰酸泰辣泰好吃：涼拌料理&沙拉熱搜產品

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內容簡介: 博客來書店

美食界最清爽的重口味－泰式涼拌料理&沙拉
無論你是胃口不佳、食不知味，還是懶得開伙！
在炎炎夏日，涼拌菜絕對是你最好的選擇！
特別是泰式涼拌酸辣帶勁的滋味~超誘人！
一起享受味覺解放的快感吧！

泰國Rajamangla University of Technology Phranakon
食品飲食學院講師．營養食品專家
阿琵亞．瑪娜洛

博客來網路書店獨家公開泰國東北特色涼拌食譜
9招泰式酸辣涼拌菜獨家秘笈
5種道地泰式醬汁? ×? 5種營養主食材 ×? N種配料隨性混搭

泰國25年教學經驗名師親自指導
新手不失敗也能做出究極美味！

清爽不油膩！方便又快速！身體零負擔！
這個夏天，清爽重口味正流行！
快來試試讓你大呼過癮、
朋友也讚不絕口的泰式涼拌菜！

本書特色

「泰」神奇！

只要淋上醬汁拌一拌，酸辣涼拌粉絲、酸辣涼拌海鮮、酸辣涼拌酥皮炸雞……

清爽不膩又好吃的懶人料理立刻完成，無論想一個人簡單吃，或是當成宴客的開胃小菜都非常OK喔！

「泰」經典！

運用泰式料理三大明星：檸檬．魚露．辛香料，搭配海鮮、肉類、通心粉、各式蔬果，連鮮花也能入菜！輕鬆調理出最迷人的豐富口感、最泰式經典的涼拌菜&沙拉。

「泰」好吃！

本書特選61種泰式涼拌料理，讓愛吃泰式酸辣的朋友，只要有這本書，讓您在家也能輕鬆料理博客來出泰式風味十足的美味佳餚。書中還附5種醬汁的作法，讓沙拉也能變化多端！

作者簡介

阿琵亞．瑪娜洛（Apinya Manarote）

泰國潘納空皇家理工大學食品和飲食學院家政學學士，泰國朱拉隆功大學高等教育學院教育碩士。

現任泰國潘納空皇家理工大學家政技術學院大學講師，營養學專家，鑽研蔬果、香皂雕刻藝術並從事教學工作，擁有25年教學經驗。曾受邀擔任澳大利亞、加拿大、日本、香港、瑞士、德國等國際烹飪及蔬果雕刻比賽評審。曾獲頒Amazing Thailand Mystery basket contest Bangkok 99二等獎。

著有《泰式酸辣涼拌菜》、《烤米粉薄餅》、《蛋捲蛋薄餅》、《餐前開胃小菜》、《隨意點菜一二冊》、《燜式美味》等。

博客來網路書局譯者簡介

Huang.TT? (黃婷婷)

中國廣西民族大學泰語專業學士，泰國詩納卡琳威洛大學對外泰語碩士畢業，精通中泰文，對於泰國的歷史文化頗有見解，一直致力於研究中泰文著作的翻譯。主要翻譯經驗來自于各大中泰公司的資料翻譯，中英泰電子詞典翻譯，同時在中泰旅遊、文化、政治等領域的口譯和筆譯中一直在積累各類經驗，希望在自己的專業上有較深的造詣。

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已追蹤作者：[ 修改 ]
確定取消
作者：阿琵亞．瑪娜洛新功能介紹
譯者：Huang.TT
出版社：八方新功能介紹
出版日期：2013/04/17
語言：繁體中文

泰酸泰辣泰好吃：涼拌料理&沙拉熱搜產品

內容來自YAHOO新聞

《認識心律不整》常見潛在原因為心肌梗塞

心跳保持穩定節奏跳動，才能讓血流維持一定速率，確保各器官都能獲得所需養分，一旦心跳節奏不穩定，血液可能在心臟形成血塊引起心肌梗塞，嚴重恐導致死亡。

心律不整背後常見的原因為心肌梗塞，美國急診科醫師里爾凱娜表示，患者可能出現心臟衰竭，大都以抗血栓及抗凝血藥物進行急救。

心律不整如果出現心搏過緩、心臟傳導阻礙、心房顫動等，必要時需使用心律調節器。胸痛可能是急性心肌梗塞的症狀，急診醫師冠狀動脈硬化的介入性治療以手術切除、心導管氣球擴張術、心臟支架、雷射為主，若經冠狀動脈造影檢查發現上述方法無法治療，便會考慮由心臟外科執行冠狀動脈繞道手術，所謂繞道就是用以手術將血管繞過狹窄的部位。

里爾凱娜醫師指出，心臟病患者一旦睡眠品質不佳，心臟負擔自然比較大，影響患者的復原，病情更加不穩定。提醒，心臟病患者如果伴隨嚴重的睡眠呼吸中止症，會感覺睡不好，睡不飽，患者常伴隨心室肥大、高血壓、心肌梗塞，心律不整，肺動脈高壓。男性罹患的機會約為女性的二至八倍。但女性在停經後，發生的機會與男性相當。女性粗頸圍者者也是高危險群。大於理想體重者，也較有危險性。

醫師建議民眾，避免長時期緊張和情緒激動，有睡眠異常症狀要趕快就醫，另家族若有猝死、早發性冠狀動脈心臟病的直系或旁系血親，更要積極篩檢。

初步篩檢可藉理學檢查，量血壓、由醫師進行心臟聽診，或如檢查血脂肪濃度、心電圖、運動心電圖、心臟超音波也有助早期發現心臟問題。遺傳性疾病，常引發年輕人心臟衰竭，年長者心臟問題也可能與體質有關。

新光醫院心臟內科主治醫師趙書平表示，健康心臟會維持穩定節奏心跳，當心跳節奏不穩定就可泛稱心律不整，不同類型有不同危險族群與傷害，例如心臟早期收縮容易出現在年輕女性，原本一秒一下心跳，突然有兩下間格快於一秒，接著又回復正常，發生頻率不高應不至發生嚴重危害。

隨著年紀增加，心臟當然跟著老化，心室早期收縮發生機率也會提升，發生原因與心臟神經傳導有關，部分年輕人也可能因為喝咖啡、吃藥、情緒緊張出現類似症狀；年長者必須特別注意心律不整相關病症，若心臟跳動不穩定，血液在心臟滯留，有影響血栓導致心臟中風危機，最嚴重有發生死亡危機。

趙書平提醒，先天遺傳或後天不良生活習慣，都有可能導致心律不整，讓心臟顫動發生，雖然心跳次數急速加快，但心臟如同抖動，並沒有擠壓血液，無法形成血液循環，短時間內就有喪失生命危險，AED（俗稱傻瓜電擊器）設置，就是為了預防類似狀況發生，可以藉由瞬間電擊，回復穩定心跳。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/認識心律不整-常見潛在原因為心肌梗塞-160000580.html

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