快速上桌的68道泡菜料理年中慶
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內容簡介: 博客來網路書局
藍帶與麗池主廚、日本人氣料理家三宅郁美最哈辣的泡菜食譜
發掘泡菜的深度與全新美味
你一定不能錯過的絕品好食
※作法簡易又快速,任何人都可以輕鬆上手。
※用市售的韓式泡菜為基底,只須拌、混、炒等方式,讓忙碌的你可以快速上桌。
※教你如何保存、處理泡菜,及善用泡菜粉輕鬆做泡菜。
※本書標示的分量為兩人份,適合人口簡單的現代家庭,也可依人數自行彈性調整使用。作者簡介三宅郁美Miyake Ikumi博客來於1985年起旅居法國5年,於藍帶學院(LE CORDON BLUE)、麗池廚藝學校艾斯考費耶(Ecole Ritz Escoffier)學習點心與料理製作,取得專業執照。1990年在旅居美國的兩年間,設立了廚藝教室,並於曼哈頓的文化教室(Culture school)擔任廚藝講師。返日後於東京目白自宅內,開設三宅郁美料理教室「LE TABLE BLANC」,除了料理課程外,還教導餐桌佈置等。她以簡單易懂的食譜及開朗的個性廣受歡迎,為人氣廚藝家。並且為「現烤法式鹹派與鹹蛋糕的店quiche quiche」(JR山手線目白站,走路兩分鐘)的經營者。著有《鹹派&甜塔》、《法式鹹蛋糕&磅蛋糕》、《法式烘餅&可麗餅》、《簡單速成的鹹派&甜塔》等書。個人專屬網頁:www.ikumi-miyake.com/譯者簡介謝晴東吳大學中文系畢業,曾任出版社編輯。現為文字工作者。譯有《跟著大師學構圖》、《動.空間》、《10人法則》、《貓熊的優閒時光》等書。 博客來書店
法院拍賣不動產實務大全(一)(增修四版) | 房地產買賣投資入門指南 | ||
不動產管理概要 | 上海個體富 |
- 新功能介紹 作者: 三宅郁美
- 原文作者:Miyake Ikumi
- 譯者:謝晴
- 出版社:積木 新功能介紹
- 出版日期:2013/01/31
- 語言:繁體中文
快速上桌的68道泡菜料理年中慶
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內容來自YAHOO新聞
《誠實國度的愛麗絲》試映會:導演曝李貞賢零片酬出演
昨日(8月4日),李貞賢出席影片《誠實國度的愛麗絲》(導演:安國真)媒體試映會,席間導演爆料李貞賢零片酬友情加盟影片。
《誠實國度的愛麗絲》講述了以為努力生活就能變幸福的秀楠(李貞賢 飾)地蕩起伏的人生大逆轉,將於8月13日上映。崔瑉錫/文 版權所有 韓星網 禁止轉載
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/誠實國度的愛麗絲-試映會-導演曝李貞賢零片酬出演-091700853.html
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