超簡單小烤箱料理非逛不可

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看完後能帶給讀者知識、啟發、創意、以及實用的多重收穫

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商品訊息功能:

內容簡介: 作者簡介呂哲維親切、幽默、隨和，具有金牛座獨特美感的年輕老師，擁有一雙烹調的巧手及非凡的創意，將料理視為一種藝術，與各式的食材為伍，靠著不斷學習的熱忱與活力，創造出道道美味佳餚。

從職校開始學習餐飲的他，曾獲許多獎項，現在成為指導學生餐飲技能的老師，總總的學習、努力與付出，盼與更多人分享。

  • 現為：
    嘉義萬能工商餐飲科老師

  • 學歷博客來網路書店：
    國立高雄餐旅學院中餐廚藝系畢業

  • 曾獲獎項：

    博客來網路書局
    2003台北中華美食展校園傳承組金博客來書店鼎獎
    2002國際四屆中國烹飪世界大賽個人組冷菜拼盤類組特級金牌獎
    2001台北中華美食展校園傳承靜態示賽金鼎獎

  • 著有：博客來
    《懶人鍋煮易》
    從一台小烤箱開始，找到優雅做菜，美味上桌的可能性……
    可能嗎？即使只有小烤箱都能從容完成的料理。
    一般人常用小烤箱，做簡單的加熱，例如：烤吐司，烤隔夜的披薩，頂多是用來烤魚、烤肉，但是使用範圍有限、機會也少，家裡的小烤箱常常只能在角落裡生灰塵。
    本書針對小烤箱的特性及功能，設計出100道各式料理，不論是在外租賃只有一台小烤箱的單身一族，還是人口簡單只需要一台小烤箱的迷你小家庭，利用簡單的前置作業，就可以完成焗烤、蔬果、海鮮、肉類等各式小烤箱料理，從前菜、主食到點心一次搞定，誰說小烤箱只能用來烤吐司！
    藉由本書讓小烤箱成為您最佳的烹飪幫手，克服小烤箱不能控溫，容易燒焦的問題，烤出兼顧健康和美味的佳餚，只要一台小烤箱，相信您也做得到。

    活得精彩的小故事－舞動的青春

    改變，做對的事

    女人用「找」，去發現幸福

    逆境中尋找希望

    • 出版社：台視文化    新功能介紹
    • 出版日期：2006/10/20
    • 語言：繁體中文

    超簡單小烤箱料理非逛不可

    內容來自YAHOO新聞

    《鑑識英雄Ⅱ》頂酷暑練車技 蔡淑臻豪語甩尾進車格

    王識賢（中）昨在活動上裝出嚴肅表情，蔡淑臻在一旁逗他，左為周孝安。（盧禕祺攝）中國時報【洪秀瑛╱台北報導】

    王識賢、蔡淑臻、周孝安、蔡黃汝（豆花妹）、蘇達、紀培慧３日為主演的中視新劇《鑑識英雄Ⅱ：正義之戰》造勢，蔡淑臻說，上一季拍過最驚險畫面是在車陣中追逐壞人，這次為求真實，許多開車追捕嫌犯情節，包括直線加速、街角急轉彎等場面已加緊練習中，她自豪開車技術不錯，期待特訓課程可以練就１秒甩尾進停車格，「到時候一定帥慘了。」

    演員群昨演出街頭鑑識實境秀，蔡淑臻在續集中角色成了暴力女警，為了完成這些媲美電影警匪動作片的追車場面，她和周孝安特別接受專業駕駛訓練。

    劉以豪沒空教學

    她笑說，師弟劉以豪先前拍汽車廣告，學會甩尾等開車特技，本來想教她，但他行程比她還忙，根本沒時間，連日來頂烈日拍攝，「上一季在冬天拍，這次在夏天拍，高溫天氣把大家嚇到了。」

    昨現場車陣浩大，豆花妹說，挑車就跟挑人一樣，內外在都重要，主持人問她理想對象條件？她答非所問說：「香菇要很大。」大夥納悶，她則天馬行空地解釋：「劇中我被暱稱精靈，是住在蘑菇屋裡的精靈，所以香菇要夠大才可以。」王識賢說，能參與演出的最大感想就是台灣戲劇類型變得更多元化，希望觀眾能在戲中得到想要的正面力量。

    李昌鈺８月加入

    《鑑識Ⅱ》去年在中視播第１季，以台灣首部鑑識科學題材的刑偵劇獲口碑與人氣，並獲金鐘獎６項入圍肯定，打開台劇的國際視野，也開創全球行銷契機，經過１年籌備，由原班人馬再演出，預計10月於中視首播。製作人顧超昨說，國際鑑識專家李昌鈺將在８月參演，演員們非常期待。

     

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      • 王識賢（中）昨在活動上裝出嚴肅表情，蔡淑臻在一旁逗他，左為周孝安。（盧禕祺攝） 1 / 30 中時電子報 2016年6月4日週六 台北標準時間上午5時54分 Share to Facebook Share to Twitter Share to Pinterest Close Previous imageNext image

        新聞來源https://tw.news.yahoo.com/鑑識英雄-頂酷暑練車技-蔡淑臻豪語甩尾進車格-215006918.html

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